Cây hồ tiêu là loại cây trồng có hiệu quả kinh tế
cao, mang lại thu nhập chính cho nông dân trồng tiêu. Cây tiêu thuộc loại
cây thân thảo, loại rễ chùm, rễ tiêu thuộc loại háo khí và không chịu được ngập
úng, khô hạn, dễ tổn thương và rất mất cảm với những thay đổi của môi
trường đất.
Thực
trạng bà con canh tác cây hồ tiêu thâm canh không hợp lý, chỉ quan tâm
tới năng suất mà không quan tâm đến sự phát triển bền vững, lạm dụng
phân bón hóa học, thuốc BVTV trong canh tác khiến môi trường đất bị hủy
hoại: Cấu tạo đất bị phá vỡ, đất đai chai cứng, làm chua đất, giảm độ
pH, đất bị nhiễm độc, ô nhiễm môi trường, vi sinh vật hữu ích không
có điều kiện tồn tại, giảm nhanh về số lượng, tạo điều kiện cho vi
sinh vật, nấm bệnh có hại phát triển với mật độ ngày càng cao gây
hại cho cây tiêu (đặc biệt là bệnh chết nhanh, chết chậm…) dẫn đến việc
phải tăng chi phí đầu vào nhưng hiệu quả không cao, năng suất không ổn
định, chất lượng thấp, mất khả năng cạnh tranh, ảnh hưởng tới sức
khỏe, môi trường.
Tìm hiểu thêm: Tiêu chuẩn nông nghiệp sạch GAP
Tìm hiểu thêm: Tiêu chuẩn nông nghiệp sạch GAP
Như
vậy, con đường canh tác hồ tiêu theo hướng hữu cơ bền
vững vừa an toàn với sức khỏe, thân thiện với môi trường vừa giữ ổn
định năng suất, nâng cao chất lượng và giá trị kinh tế, đảm bảo sự
phát triển bền vững cho cây hồ tiêu. Để hướng tới con đường canh tác hồ tiêu bền vững (Tiêu globalgap) cần phải tăng cường sử dụng các loại phân bón hữu cơ (như
phân hữu cơ vi sinh, phân hữu cơ sinh học, phân hữu cơ khoáng hay các
loại phân hữu cơ truyền thống), không sử dụng các loại phân bón hóa
học (vô cơ), không thuốc BVTV, thuốc kích thích.
Trồng tiêu theo hướng hữu cơ
Phân hữu cơ là những hợp chất hữu cơ dùng
trong sản xuất nông nghiệp, hình thành (có nguồn gốc) từ phân động vật,
lá cây, cành cây, than bùn hay những chất hữu cơ khác thải loại từ rác thải
sinh hoạt, nhà bếp…
Phân bón hữu cơ mang lại những lợi ích to lớn, giúp cải tạo đất đai, thân thiện với môi trường và đảm bảo sự phát triển bền vững cho cây trồng. Chất hữu cơ được xem là một trong những tiêu chí đánh giá độ phì nhiêu màu mỡ của đất, còn đối với cây trồng nói chung và cây hồ tiêu nói riêng là không thể thiếu đối với sự phát triển của cây.
Phân bón hữu cơ mang lại những lợi ích to lớn, giúp cải tạo đất đai, thân thiện với môi trường và đảm bảo sự phát triển bền vững cho cây trồng. Chất hữu cơ được xem là một trong những tiêu chí đánh giá độ phì nhiêu màu mỡ của đất, còn đối với cây trồng nói chung và cây hồ tiêu nói riêng là không thể thiếu đối với sự phát triển của cây.
Cây hồ tiêu là cây rất cần bổ sung cân đối các chất dinh
dưỡng trong suốt thời kỳ sinh trưởng. Phân bón hữu cơ có đủ các
dưỡng chất đa trung vi lượng cần thiết cung cấp cho cây sử dụng, giúp cây
hồ tiêu sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, tăng hiệu lực hấp thu
các chất dinh dưỡng.
EmoticonEmoticon